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電話:02-23633847
地址:台北市大安區羅斯福路二段101巷5號
營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00
鮮太店名中的『無添加』取自於日本用語
本意是指除了基本素材外
不添加其他化學物質,特別是防腐劑
故店老闆以溫馨、自然與健康為主要理念
採用最健康、沒有防腐添加的食料新鮮烹調
烹調過程中絕不使用人工調味料為料理加味
就是現今最健康的飲食方法
如果外面沒掛招牌 其實還蠻像民宅的
店內空間並不大 不過相當寧靜舒服
地板是貼拼木的 質感很好
牆上還掛了幾幅攝影作品
店裡擺設很簡單,沒有過多裝潢
提供的都是定食 價格從100~180不等
以這附近的價格來說 算是很正常
也可以做成外帶便當
同時也提供熟食禮盒可以參考
因為鮮太的主菜都是現點現做
所以需要點時間等待
● 鮮魚湯定食 ●
定食的內容包含飯+主菜+三種配菜+湯+水果
看起來是還蠻豐富的XD
可惜當天去的時間老闆快打烊
所以原本的三菜有一樣重複了
魚系列聽說是店家的特色
每日都有來自漁港最新鮮的漁獲
湯頭清甜
果真是"無添加"呀~
添加糙米的白飯 上頭還灑上芝麻
口感粒粒分明 比白飯的口感更硬些
還蠻好吃的
而且可以續 不用怕吃不飽XD
● 泡飯鮮魚粥 ●
整體來說
是間會想讓人再訪的店家
雖說價格不那麼便宜
但吃起來自然簡單
有機會想去試試其他菜色
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