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地址: 台南市北門路一段51巷27號
電話: 0915-260-313
部落格: http://oldhouse1933.blogspot.com/
和學姊的周五老屋聚餐...
今天來到小巷裡的一家燒烤店~
其為三合院串燒創始店
店舖為1933年建造的老厝,
相當具有特色...
古早的房子
大多用木頭"閂"著而建~
原來的小雜貨舖
變成廚房用~
房子內部的隔間都是這種色調的木板~
挑高的天花板
可以看到很多古早小物...
往老屋後方走去~
盡頭是廁所喔~
提醒一下,洗手台是那個大缸~
(因為自己上完廁所出來,找了洗手台一陣子
)
開始介紹餐點嚕~!
menu...
學姐和我都餓很久了! 噗! 後面會發現我們越點越多...
先上桌的是...
烤四季豆~
依序上了...
烤扇貝
關東煮
(湯&火可以無限量加~湯頭還不錯喝喔!
)
豬油拌飯
這個超特別的!第一次看到這樣的做法~
白飯+醬油膏+炸過的大蒜+生蛋黃
攪拌均勻~整個組合的味道超香的!!好吃~
點第二&三批菜...
杏包菇&筊白筍
烤魷魚
烤雞腿
烤豬排
烤母香魚
烤香腸
孜然骰子牛肉
烤雞軟骨&鹹豬肉
這是鹹豬肉的沾醬~
(白醋+蒜頭)
七里香&烤雞翅
烤香菇
烤魚下巴(我的最愛
)
店裡有酒促在輪班
當然少不了喝啤酒~
整體來說~
我覺得這家燒烤很好吃耶!
因為每樣烤物都有不同的味道!
還滿特別的!~
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