炎炎夏日
食記就由冰品啟幕吧!
看到首圖,眼睛有沒有為之一亮呢?
台南地區冰菓店相當多
一些名氣響噹噹的其他冰菓店
單價都開始隨著觀光客數等比成長
此行的冰鄉
同樣是有年紀的店
同樣是有賣芒果冰
但是冰鄉最有名的卻是薑糖蕃茄與豆花
芒果冰甚至不在菜單上 哈哈
而且要吃到也不容易
季節不對不出.品質不對不出.老闆有他的堅持
以至於向隅了好幾次....
這次很巧合的碰到產季
座位數不多
但總是滿滿滿...
拿了號碼牌
老闆說要等半小時喔!!
驚~我看大家手機都玩透了!! 全衝著芒果冰來!!
好!!我等!!
等待的同時
其實叫了隔壁汕頭魚麵來吃
吃完鹹食剛好冰品上
好幸福呀!!~
黃澄澄的一片,滿滿的芒果外
連白色的冰都被黃澄澄的芒果淋醬給掩蓋了!!!
在外面通常吃個愛文芒果冰就香到令人昏厥
更何況冰鄉使用了兩種芒果
且淋上貨真價實的芒果汁
不稀不假,稠還會發亮呢~
不同外頭店家會使用濃縮芒果醬
若芒果淋醬直接喝
很香很甜,吃得出那是芒果本身的甜度
這才叫芒果冰
不是濃縮淋醬
也不是冷凍芒果
Wen覺得台北的幾家芒果名店輸慘了耶
價格既不漂亮.芒果也不夠新鮮
重點是 才90元呀!!!!
打烊的時間不大一定
看店家當日芒果量決定
所以要碰碰運氣囉~
冰鄉
地點:台南市民生路一段160號 (卓家汕頭魚麵旁)
電話:(06)223-4427
營業時間:11:00-21:00
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