地址:台南市中西區民權路二段64巷6號
電話:(06) 2225426
營業時間:9:00~19:00
FILM隱身於民權路上的小巷內 (再發號對面)
從門外就能看出清爽閒適的風格
店家保留了古宅原有門窗
白色油漆讓FILM在整排老屋中特別醒目
進門後映入眼簾的是黑與白的協奏曲
這樣的一個空間是用餐的絕佳地點
也是欣賞作品的最妙去處
每個人桌上都會放張MENU
可依據個人口味喜好作勾選
價格都是180元
主菜有炒蛋、太陽蛋、班尼迪克蛋及水果沙拉蛋可供選擇
食材都是超天然的喔!
一樓廚房
透明化的廚房讓大家吃的也很安心
通往二樓 (但沒上去拍拍,聽說上面沒冷氣,用餐會比較熱喔)
一樓用餐空間不大
大約只能容納約20位客人
黑白的基調...
● 南瓜濃湯 ●
口感好像嬰兒副食品
吃起來沙沙
據說是把熟南瓜直接搗碎.幾乎不加一滴水
整碗喝下去也差不飽一半了
● 水果沙拉蛋 ●
丹麥白煮蛋水果沙拉各踞一方
光從名字判斷,絕對無法預見成品是這模樣
灑上糖粉的丹麥吐司
水果沙拉色調搭配與豐富度挺好
白煮蛋淋醬清爽不膩
● 班尼迪克蛋 ●
是以英式鬆糕鋪底、加上火腿、水波蛋
最後淋上濃郁柔滑不油膩的荷蘭醬(sauce Hollandaise)
便是班尼迪克蛋
比較特別的是它的荷蘭醬顏色比較鵝黃
它口感有點沙沙的,似乎是加了些熟蛋黃泥?!
口味則是偏酸,是新鮮檸檬的酸味
底下則是英式瑪芬
中間還夾著厚火腿or培根
還不錯吃!
醃番茄也很好吃喲!!
● 現磨豆漿、黑豆漿 + 芝麻 ●
FILM自磨的豆漿味道偏淡
但這也許是天然無添加的最好證明
越香、越好吃的食物
往往都是對人體健康為害最大的
在這裡享用健康營養的美味早餐
彷彿能跟著老房子一起放慢腳步
店內也不吵雜
大家都放輕聲音聊天
感覺很舒服
餐點都是現點現做
需要較長的耐心等待
但放下手機、別再刷、刷、刷
起身走走、參觀四周的作品
你的收獲會更多喔!
Wen's murmur
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- Aug 06 Mon 2012 15:31
[台南 中西區] 茀立姆 FILM 早午餐
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